Ga direct naar de content

Schoolschrift met handgeschreven recepten, geïllustreerd met eenvoudige tekeningen.

Jakarta, 1945

Schoolschrift met handgeschreven recepten, geïllustreerd met eenvoudige tekeningen. De recepten zijn in de volgende categorieën verdeeld: soep/sajoer/sambal, sausen, vlees, vis, groente, schotels, snoepjes, rauwkost, hooikist.

Type
receptenschrift
Onderdeel van
Oorlog, vrede en recht, WO 2, Zuidoost-Azië
Identificatie
66468
Trefwoorden
  • recepten (gerechten),
  • kookboeken,
  • vrouwenkampen
Materiaal
papier
Maker
H. de Jonge-van der Halen (Vervaardiger)
Gemaakt op
1945
Licentie
Erfgoedcollecties zijn meestal vanuit een Westers en koloniaal perspectief tot stand gekomen.